1、准备所有原料并称重。花生酱是最后剩下的，本着节约的原则，全部放进面粉里。
2、将称好的面粉、花生酱、玉米油和糖粉放入不锈钢盆中。把两个鸡蛋分开，再把它们放进盆里。
3、双手戴上一次性手套，将全部食材搅拌成颗粒状。
4、用手揉成小面团，总共约14克45。
5、把面团揉成圆形。用拇指在中间轻轻按压，形成中间凹陷。周围有天然裂缝。
6、烤箱提前预热好达到所需温度，设定180度35分钟。待烘焙完成放在烤网上晾凉，即可。
7、花生酥脆可口？你会喜欢的。因为我不放太多糖粉，所以这个花生蛋糕有点甜，这种甜我可以接受。如果你喜欢甜食，可以适当增加糖粉的重量。
