白糖糕的做法

1、糯米粉、粘米粉、猪油、糖放入容器里。一边加开水一边搅拌。我是用面包机和面的。

2、取出放在案板上揉一揉。

3、取一小块面团，搓成条状后对折。

4、从案板上取起来，拿手里把两边接口叠一块捏紧哦。

5、锅里倒油。小火加热至筷子放下去會冒小泡泡。把糖糕胚子放入锅里炸，直至糖糕胚子变大浮起。

6、把糖糕放入白糖和椰蓉里翻滚。