宝宝爱吃的食物-土豆烧牛蹄筋

1、准备新鲜的牛蹄筋.

2、用热水洗净后切成小块

3、土豆去皮后洗净切块

4、锅里加入适量油烧烫

5、倒入牛蹄筋翻炒一分钟左右加入香料和豆瓣,开小火慢慢炒香

6、再掺入适量水大火烧开后转小火炖制

7、牛蹄筋炖至近熟时放入土豆块(用清水掏一下,放久了会变色)

8、待土豆烧熟后加盐和味精起锅撒上香菜便可