如何制作小饼干

1、容器中打入两个鸡蛋。放入盐，苏打粉，酵母粉。再放入葱花，食用油。搅拌均匀

2、加入200克面粉。和成光滑的面团。密封醒发至1.5倍大

3、醒好的面，揉面排气，擀成长方形的薄饼。用模具压成圆形。用叉子扎小孔。放在无油的平底锅中。中小火烙至两面金黄酥脆即可