红薯干怎么做才软糯甜

1、蒸煮红薯

红薯切成条状，锅中倒水烧开，放入红薯条，大火蒸十分钟。

2、烤制红薯

红薯放入微波炉，开中小火烤五分钟，开门散发水蒸气两分钟。

3、复烤红薯

整齐摆放红薯条，烤箱调至100度，将麦芽糖刷到红薯条继续烤五分钟即可。