干贡菜的食用方法

1、首先将干贡菜清洗干净，用水浸泡30分钟。

2、然后将贡菜取出控干水分，切成段。

3、接着将牛肉肠切成段。

4、将锅中放入底油，油烧热放入葱、姜、八角爆香。

5、然后将牛肉香肠、贡菜倒入锅中翻炒均匀。

6、最后调入生抽、辣酱、蚝油、白糖翻炒均匀即可。

7、牛肉肠炒贡菜的成品图。