黑豆猪肉糯米饭的做法

1、将黑豆洗净，浸泡4小时以上，然后再洗几次，放入电饭煲中，加水煮开

2、将糯米洗干净，猪肉洗干净切成末

3、电饭煲中的水烧开后，将糯米放入锅中，水量和平时煮饭一样，加入适量盐拌匀，盖上盖子继续煮饭另起锅烧热，加入适量油，油热后将肉末放入锅中煸炒，肉末炒至变色后倒入少许酱油、盐，翻炒均匀电饭锅中再次煮开后，将肉末倒入锅中一起煮盖上盖子等米饭焖熟