石锅香茅焗牛仔骨#每道菜都是时光机#

1、牛仔骨每条分成三块

2、加盐，小半勺酱油，白胡椒粉，白兰地酒一勺腌15分钟，加一勺油抓均

3、热锅加油，爆香洋葱

4、放入牛仔骨煎

5、一面煎黄翻过来煎另一面，加入白兰地酒，蠔油，酱油糖炒匀

6、石锅上放香茅加热

7、洋葱和红椒切丝

8、将炒均的牛仔骨放香茅上

9、焗两分钟，撒上洋葱丝和红椒丝

10、香气和味道并存

11、开动吧