大饼的家常做法

1、将面粉中加入酵母，加入水和匀，放在一旁醒20分钟

2、将醒好的面团取出排气，揉圆，按扁

3、擀成薄的饼状

4、抹一层花生油

5、撒少许盐

6、在由下往上卷起来

7、在卷成圆形，用擀面仗擀开

8、电饼铛放入少许油，放入饼

9、2面烙熟即可

10、稍凉后切块就可以了。