孜然牛肉包的做法

1、将牛肉末和孜然粉加入所有调味料和匀成馅料，待用。

2、将面团下成大小均匀的面剂，再擀成面皮，取20克馅料放入一面皮中。

3、再将包子打褶包好。

4、将包好的生胚放置案板上醒发1小时左右，再上笼蒸熟即可。