1、牛肉洗干净后,过下开水后,再次洗干净去除血水,切成小丁。

2、土豆洗干净后去皮,切成小丁。

3、西红柿洗干净后,去皮,切成小丁。

4、不粘锅中放入一点核桃油,加入西红柿,炒出水来,加入牛肉丁,翻炒一会后,加入土豆翻炒几下。

5、锅内加入适量清水,大火烧开后,小火炖至食材熟烂。

时间:2024-10-25 07:38:08
1、牛肉洗干净后,过下开水后,再次洗干净去除血水,切成小丁。
2、土豆洗干净后去皮,切成小丁。
3、西红柿洗干净后,去皮,切成小丁。
4、不粘锅中放入一点核桃油,加入西红柿,炒出水来,加入牛肉丁,翻炒一会后,加入土豆翻炒几下。
5、锅内加入适量清水,大火烧开后,小火炖至食材熟烂。