凉拌木耳的美味做法

1、木耳泡开好，择好洗净。

2、锅中烧水煮两分钟，捞出过凉水，控干。

3、盆中放适量蒜末，盐，白糖，味精。

4、放入陈醋，酱油。

5、放入香油，料酒，搅拌均匀。

6、倒入木耳，加入洋葱丝，辣椒丝，香菜段。

7、搅拌均匀，可以吃了。