怎么制作蒜苔炒腊肠

1、把主要食材蒜苔和腊肠切好

2、需要的辅料姜切丝和干辣椒切块准备好

3、在锅中放入适量的油，带烧热之后将腊肠倒入爆炒1--2分钟，炒成卷状盛起来

4、把蒜台倒入锅中，翻炒

5、然后把炒好的腊肠倒入锅中，翻均匀，放入适量的盐，黑胡椒等辅料调味，翻炒一会儿之后，盛出来

6、这样色香味俱全的蒜苔炒腊肠就摆放在面前的餐桌上

1、腊肠鱼蒜台不要放在一起炒，否则腊肠会糊

2、把腊肠与蒜台在一起翻炒的时间不要过长了