教你怎么做炒蕨菜（脚鸡苔）

 时间：2026-02-12 13:14:22

1、新鲜的蕨菜撕成两半，用水泡一晚，中间记得勤换水，可以去掉涩味。

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2、切段备用

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3、热油下蒜末和姜片爆香

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4、下肉末炒散

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5、下冬咸菜或者榨菜

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6、放蕨菜，加料酒，盐翻炒，下入小米辣。

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7、放鸡精装盘，成了

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