怎么做花菇乌鸡汤

1、锅里加水将乌鸡剁块后下锅焯洗干净备用。

2、另起锅加入姜片炒香。将乌鸡块下锅同炒。

3、炒至鸡块出味后，将花菇加入同炒。另起锅加水煮开，将炒好的花菇乌鸡下锅。

4、加适量红枣煮至出味。

5、煮至汤底鲜美出味时，再关火加入适量细盐调味。最后再加少许枸杞提味点缀即可。

6、这样子一款味美汤鲜的花菇乌鸡汤完成了哦。