在家如何做一煲美味的田螺煲？

1、首先把田螺浸泡一下，大概5个小时左右，加上油和盐一起泡哦。

2、然后在锅里面放入姜蒜和花椒辣椒等，在加入火锅等料一起翻炒即可。

3、炒香上面的材料之后，把田螺加入锅里面，在加入一点盐和陈醋，小罐啤酒一起焖煮8分钟左右。

4、煮好之后我们加入一点蔬菜，青菜和洋葱，再加入一点白糖和香菜即可。

5、最后翻炒均匀。一道色香味俱全的田螺煲就做好啦。喜欢的小伙伴们赶紧尝试一下吧。

1、浸泡田螺。

2、加入调味料，焖煮8分钟田螺。