酸白菜炖粉条的做法

1、酸菜洗净，葱、姜、酸菜切丝。粉条泡发好。五花肉切片

2、起锅烧油，爆香葱姜

3、加入酸菜，翻炒。加入高汤，或者鸡精和水。盖上锅盖，煮8分钟。

4、加入肉片，粉条，盖上锅盖，焖5分钟。

5、配上米饭，香喷喷。