教你怎么做五花肉白菜炖粉条

 时间:2024-10-14 08:41:38

1、五花肉切片,葱蒜切片。准备一个八角。粉条提前用水泡软。

教你怎么做五花肉白菜炖粉条

2、白菜洗净切块。我用的是三宝白菜,比娃娃菜大一些的那种。

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3、锅里放油,放入五花肉,小火煸出油放入葱蒜。

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4、放入白菜帮,放入3勺酱油,翻炒一分钟。(我用的是酱油,如果用老抽,要减少用量,不然颜色太黑了。)

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5、然后放入白菜叶,炒到叶子塌秧,放入1小碗半的水,和白菜持平就行。一勺蚝油,适量的盐。泡好的粉条。

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6、盖上盖子炖3到5分钟。

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7、粉条熟了,就可以关火了。

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