荞麦面正宗煮法

1、取炖羊肉老汤，入锅，可以适量加些清水；荞麦面适量

2、可以根据个人喜好，卧个鸡蛋。

3、这是，如果要保持鸡蛋的完整，就要减小火力。

4、开锅后下面

5、这是，就可以适当加大火力。

6、放适量盐，就可以出锅。

吃的时候，加些醋、胡椒粉。

这就是最正宗的荞麦面煮法，但是，家里有炖肉谈的时候不多，有了就要煮一碗来尝尝，保证好吃。