烘烤面包:红豆吐司

 时间:2026-04-23 12:07:03

1、250克甜面团搓圆松弛40分钟;包上80克红豆馅,抖动面团腰部,用擀面棍擀开,用戒刀在面包一边距离间隔划线,反过来将面包卷起.

2、卷起放入吐司磨具盒发酵90分钟;将发酵好的面包表面刷蛋液,挤沙拉酱

3、入炉,上火160,下火210,烤25分钟,即可。

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