猪肠应该如何烧快来学习一下哟

1、猪肠的清洗我就不多说了，一定要洗净哦，然后放入高压锅中，压到九成熟为止。取出，切小块，放盘中，备用。

3、起火，锅热倒油，放入姜蒜，爆香。

5、放入猪肠，翻炒，依次放入适量的酱油、料酒及少许的醋，翻炒一分钟，再放入适量的盐，再翻炒。使盐均匀。

6、这时，放入适量的开水，不要太多，适量就行，盖上盖子，小火焖个二分钟即可。