红枣炖芋头百合

1、芋头洗干净，放锅里加水，煮5～10分钟。捞出去皮，改刀成合适大小的块。

2、新鲜百合，掰成片，清洗干净。

3、小红枣泡水，刷洗表面，再冲洗待用。

4、锅里加水，放入红枣和芋头块，中小火炖煮至芋头软糯，加入红糖继续炖煮片刻。

5、放入百合片，煮5分钟左右，即可。

6、关火盛岀。

7、盛岀。