番茄鸡蛋卷的做法

1、 番茄切小块放入料理杯

2、加入15克牛奶搅打细腻成番茄汁

3、鸡蛋和面粉放在一起，把番茄汁倒入

4、加入盐和酱油，搅拌均匀

5、热锅，锅内刷一层薄油，勺一勺面糊放入锅内

6、快速摊开

7、边缘处1/3都凝结后用铲子刮一下，翻面

8、另一面凝结后即可出锅

9、两个卷在一块，切成小块淋上番茄酱即可