冰冻鸡翅怎么解冻？

1、冷冻鸡翅放入盆内撒入盐、白醋和姜片，倒入适量温水解冻。

2、准备适量的年糕放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入少许白糖炒糖色，放入鸡翅煎至微黄后放入年糕，倒入一听可乐再加入少许水大火烧开焖20分钟。

4、开盖大火收汁，撒点盐调味即可出锅。