海蜇皮的做法

1、首先准备好食材：一小根黄瓜、海蜇皮和金针菇。

3、把金针菇一根一根地撕开，再清洗干净，沥净水分。

5、金针菇放在开水里煮3-5分钟，捞出来，沥净水分，备用。

8、最后装盘，可以上桌食用了，酸酸甜甜脆脆，口感真的不错，尤其是在夏天吃起来很清爽。