怎样做出好吃的百香果脯

1、把百香果壳用中火沸煮40分钟左右，至白瓤变成透明红色。

2、用勺子贴着硬壳挖出红瓤。

3、将分离出来的果瓤，一片一片沾满白砂糖，铺在碗里。

4、盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜，多余的汁水会自然析出。

5、上下火130摄氏度，热风烤模式60分钟，中途要翻一次面。

6、酸甜可口的百香果果脯就做好！