采收新鲜花生做秋季养生菜【醋泡花生米】

 时间:2024-10-12 20:36:46

1、把花生洗干净。

采收新鲜花生做秋季养生菜【醋泡花生米】

2、放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳。

采收新鲜花生做秋季养生菜【醋泡花生米】

3、剥出花生米,要带着那层红皮。

采收新鲜花生做秋季养生菜【醋泡花生米】

4、倒入陈醋或米醋,没过花生米。

采收新鲜花生做秋季养生菜【醋泡花生米】

5、盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。

采收新鲜花生做秋季养生菜【醋泡花生米】

6、一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋,咬一口跟撒尿牛丸似的。

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