蒜蓉娃娃菜怎样做

1、蒜切末，葱切圈，适量的淀粉加清水调成汁

2、娃娃菜洗净，顺着切成瓣

3、锅中放入适量清水，放入娃娃菜

4、放入适量的盐，大火烧开四五分钟

5、娃娃菜变软，捞出放入盘中，控干水分

6、起锅烧油，爆香蒜末，加入生抽、耗油，翻炒均匀

7、放入清水、盐、枸杞烧开，加入淀粉汁，大火烧开，加入葱花，将汤汁浇到娃娃菜上即可