天冷吃什么--咸鹅莴笋干锅的做法

 时间:2024-10-16 07:06:26

1、​ 咸鹅斩成小块,这样容易入味也容易入口

天冷吃什么--咸鹅莴笋干锅的做法

2、 莴笋,藕去外皮,青蒜洗净,红干辣椒少许

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3、 炒锅放入油稍微加加热

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4、 莴笋块和藕块先下锅翻炒翻炒

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5、 断生后盛出锅中留油下锅煸香咸鹅

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6、 把鹅块煸出油且鹅肉稍微焦黄时加入热水大火烧煮,水量和鹅块相等

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7、 汁水收掉一半左右下煸炒过的藕块和莴笋块和干辣椒,翻炒后继续焖烧,鹅肉熟烂即可 出锅时撒入青蒜段即可

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