如何做豇豆馅包子

1、将毛豆放入热水中焯烫，捞出过凉，切碎，将面粉放入酵母加温水和成面团，发酵30分钟。

2、将猪肉馅放入水搅拌，放入葱姜，盐，料酒，五香粉生抽，味素，油搅拌均匀，再放入豇豆角搅匀。

3、将面团揉成长条，揪成均等的剂子，擀成面团，放入馅料包成包子，将包子放入锅中蒸，开锅后蒸15分钟，焖5分钟即可。

4、总结如下。