1、桃子洗净去皮（桃皮留着煮水）切成小丁放入锅中，放入砂糖柠檬汁煮至浓稠的桃酱.
2、放入碗中晾凉备用
3、桃皮放入锅中，倒入水100g煮沸后煮两分钟，取出桃皮，倒入100g木薯粉搅匀揉成团，搓条切成小丁揉圆.
4、锅中放入水煮开，放入蜜桃啵啵煮熟，放入冷水中浸泡备用.
5、碗中倒入糯米粉，玉米淀粉，砂糖倒入牛奶混合搅匀.
6、过筛.
7、放入锅中蒸30分钟.
8、雪媚娘皮蒸熟取出放入黄油，让他慢慢融化，也让面团降降温.带上手套抓捏将黄油和面团融合.
9、揉成光滑的面团，放少许红色素揉匀呈淡粉色面团.
10、分成6-8份，撒上熟糯米粉.
11、擀成薄皮.
12、用蛋黄酥盒做为模具放入面皮，放入奶油抹匀.
13、中间放入蜜桃啵啵，桃子酱.
14、在用奶油填满.
15、收口捏紧去掉多余的面皮.
16、用勺子压成桃子形状，放薄荷叶即可.
17、粉嘟嘟的蜜桃啵啵雪媚娘就做好了
