胡萝卜和羊肉一起炖

 时间:2026-04-22 02:20:18

1、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用

2、将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干

3、起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白

4、将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开

5、改小火煮约1小时后熄火,加入香油起锅,胡萝卜炖羊肉即成

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