地瓜叶的做法

1、首先，地瓜叶和常挢傣捅地瓜茎要处理一下，把他们分开摘出来（摘的时候发现地瓜叶被虫子咬的比较厉害，所以就扔了）叶子只要摘出来就可以了，茎的话最好把外面的那一层表皮给撕掉。不然吃起来比较容易塞牙。

3、然后把地瓜茎先放下去炒。如果有地瓜叶的，在茎炒了一会之后也放下去。

5、在继续翻炒一下，放入适量的盐和味精就可以了。最后装盘出来。