1、准备好材料；
2、芋头去皮后切成细丝；
3、锅内放入适量油把油烧热，可以扔一根芋头丝进去如果立刻冒泡浮起就证明油够热了，然后倒入芋头丝炸；
4、炸到金黄后捞起控油；
5、锅内放入少许油烧热，小米椒切段后放锅里炒出辣味；
6、倒入炸好的芋头丝煸炒；
7、倒入生抽翻炒均匀；
8、倒入葱段；
9、最后出锅撒上熟芝麻翻炒均匀即可；
1、1.准备好材料；
2.芋头去皮后切成细丝；
3.锅内放入适量油把油烧热，可以扔一根芋头丝进去如果立刻冒泡浮起就证明油够热了，然后倒入芋头丝炸；
4.炸到金黄后捞起控油；
5.锅内放入少许油烧热，小米椒切段后放锅里炒出辣味；
6.倒入炸好的芋头丝煸炒；
7.倒入生抽翻炒均匀；
8.倒入葱段；
9.最后出锅撒上熟芝麻翻炒均匀即可；
