1、面粉中加入食用油，酵母粉，盐
2、温水分三次加入
3、揉成比较软又光滑的面团
4、分成8个大小均匀的面剂，100克一个，面剂稍微搓长
5、油酥，准备熟油＋面粉调制可流动性。
6、取一个面剂按扁擀成长面片，可以撒点面粉
7、面片上刷上一层油酥，从一头折起来，到最后收口放底部按进去，不要漏油酥
8、两个碗，一碗清水，一碗芝麻，取一个面团底部沾一点清水，沾芝麻
9、全部做好，放着备用
10、案板上撒一丢丢面粉，擀成圆片，盖保鲜袋，醒五分钟左右
11、电饼铛预热好，刷一层薄薄的油，薄薄的一层就好。面团放电饼铛，选中火，一分钟左右底部上色翻面再继续烙饼一分多钟，完成
