土豆粉蒸肉怎么做

1、食材展示：猪肉600克、土豆50克、米粉100克等所需食材及其用量。

2、准备配料：五花肉化冻洗净，切成10公分长、3毫米厚的片，放入米粉抓匀，将土豆洗净去皮，切成8毫米的片状。

3、入锅炒制：碗底中放入冰糖，依次放入肉片和土豆片，放入锅中，用大火蒸2小时，取出来倒扣盘中。

4、总结如下。