厨房一般有开放式、半开放式和封闭式之分，但是不管是哪一种类型的厨房，厨房家具的清洁和保养都非常重要。
方法/步骤
1 台面和门板不仅不可以用重力敲打，而且不可以用尖锐的刀具划伤。
2 使用后要用清水擦拭，并且需要定期使用湿抹布配合中性清洁剂擦洗，还应该保持干燥。
3 吊柜一般只能摆放较轻的物体，例如，调味罐、玻璃杯等。
4 五金配件应该用干抹布进行擦拭，避免锈蚀。
5 橱柜不应该和热锅、热水壶等直接接触。
6而对于厨房家具材料的选择，需要保证防水、防火、防潮、防霉变等。接口处和开孔断面都应该进行树脂浸渍，并且要用铁胶进行封边处理。
7对于橱柜家具材料的选择一般有不锈钢橱柜，实木橱柜，防火板橱柜，吸塑橱柜，有机玻璃橱柜，烤漆橱柜等。墙面材料应该选择耐擦洗的瓷砖，不仅要方便清洁、不易沾油污，而且还要耐火、抗热防变形等。天花板材料主要有塑料扣板和铝扣板两种选择，虽然塑料扣板的价格低，但是可以选择的花色比较少；铝扣板喷涂的颜色丰富，选择多，但是价格较贵。
