松饼椰汁西米露

 时间:2026-02-14 01:05:33

1、头天晚上的准备工作:调好松饼面糊:森永松饼粉+鸡蛋+牛奶,密封冷藏备用(冷藏后会变很浓稠,所以调面糊可以略稀一点)

松饼椰汁西米露

2、面糊密封好,放入冰箱冷藏保存一夜,第二天早晨再做松饼。

松饼椰汁西米露

3、水100CC+椰子粉3大匙先打匀。

松饼椰汁西米露

4、然后将椰子水、牛奶500CC、糖2大匙、西米1大匙放入电饭煲预约,我用的煲汤模式(因为西米会膨胀的很厉害所以千万不要多放)(用椰浆也可以,椰浆和牛奶大约1:1或1:2)

松饼椰汁西米露

5、小香肠取出移至冷藏解冻。

松饼椰汁西米露

6、第二天早晨需要做的:松饼面糊取出用蛋抽搅拌至顺滑。

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7、小香肠切花刀,

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8、放入小锅加点水煮。(如果不怕油腻可以用油煎)

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9、小火热锅几分钟,开始摊松饼啦!形状大小都随意哟。

松饼椰汁西米露

10、装盘:松饼摆好,淋蜂蜜或枫糖浆;小香肠摆好;装好西米露。

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11、豪华早餐完成!只花了15分钟。

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