芝士饭怎么做

1、准备好所需食材，然后把培根、香菇、胡萝卜和洋葱切小丁。

2、锅中放适量油烧热后，放入培根煸炒至焦黄色，再放入洋葱炒出香味，最后放入香菇和胡萝卜翻炒均匀，最后调入适量的盐和鸡精。

3、倒入剩米饭，把炒好的米饭放入锔碗中压实。

4、上面均匀的铺上马苏里拉奶酪芝士。

5、烤箱180度预热，放入中层上下火烤20分钟左右，烤至芝士融化变色即可出炉。