1、两类不够,不能很好的分离色彩:
ClusteringComponents[img,2]//Colorize

2、分三类就好多了:
ClusteringComponents[img,3]//Colorize

3、分类之后,再做二值处理:
mask=ClusteringComponents[img,3]//Colorize //Binarize[#,0.5]&

4、对掩膜进行膨胀处理,再检测边界:
mask0=Dilation[mask,3]//EdgeDetect

5、对掩膜进行腐蚀处理,再检测边界:
mask1=Erosion[mask,3]//EdgeDetect

6、提取红色花瓣部分:
c=GrowCutComponents[img,{mask0,mask1}];
SetAlphaChannel[img,Image[c-1]]
