麻辣小龙虾怎么做好吃

 时间:2024-10-11 21:35:09

1、买新鲜的小龙虾,并用刷子刷干净

2、放200毫升油,再放葱三大段,姜五片,蒜一头,干红辣椒一大把(想吃辣的多放一些),麻椒一小把,鲁饰蝮柙翻炒至出香味

3、放2斤香龙虾不停翻炒至通红。

4、加入少许酱油,糖3大勺,盐2勺,翻炒,倒入啤酒(啤酒不够可加入少量的水,加啤酒味道不错)

5、盖上盖子焖20分钟后,大火收汁出锅

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