红烧羊肉萝卜

1、把羊肉切成小块。

2、放在大盆中，用清水浸泡1小时

3、锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火煮开后，小火再煮2分钟.

4、焯水后的羊肉捞出用水冲洗干净，沥干。

5、加入 料酒 红烧酱油 糖烧开，转小火焖至1小时左右。

6、萝卜洗净，切成滚刀块。

7、加入 料酒 红烧酱油 糖烧开，转小火焖至1小时左右。

8、.继续煮至30分钟即可