啤酒鸭的正确做法

 时间:2024-10-20 21:16:29

1、将鸭肉洗净切块,老姜切片,大蒜去皮保持完整,青椒切成块状,保持完整,干香菇用开水发好洗净

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3、再烧热的锅倒入食用油,放入花椒、姜蒜炒香,放入鸭肉大火翻炒。接着放入豆瓣酱老抽上色和生抽

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5、然后再放入适量盐,味精,鸡精,白糖,青椒,翻炒均匀入味即可。

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