1、在网上购买干牛筋面或者干腐竹，都可以作为辣片的制作材料，就看大家更喜欢哪个口感了。我用的是牛筋面，泡开之后更吸味道。
2、买上几斤干牛筋面，因为是干的也不怕坏掉，放很久也可以。把牛筋面用温水泡开，期间可以换1-2次水，用于清洗牛筋面。
3、再把食用油放在锅中加热，变成熟油。
4、牛筋面泡好之后沥干水分，放凉后放入装有熟油的锅中。
5、再把调料粉、五香粉、鸡精放到锅中。如果家里没有调料粉，就可以自己调一份，主要材料有：食用盐、昀鲮矬监辣椒碎、白芝麻、孜然、小茴香、白砂糖、熟花生粉、白胡椒粉、鲜味宝（没有也可以不放）。
6、现在就可以尽情的搅拌啦，让牛筋面充分吸收调料和熟油，香味就出来了。
7、最后一步，摆盘，拍照，发朋友圈。不仅能引来大家的赞美，家里孩子吃着也更放心。
