香菇黄豆猪皮冻

1、备好所用食材，将猪皮下锅焯洗，再刮洗好用剪刀剪刀小细条。

2、将黄豆香菇泡洗好，香菇改刀，三款食材混制在一起，加入一大碗清水，入电炖锅，慢火佻亘杂鲁炖制三小时，炖制好了之后加少许的酱油及细盐调味调鲜即可。将炖好的香菇黄豆猪皮汤打在容器里，冷却至凝固即可。

3、这样子一份好吃有味的香菇黄豆猪皮冻就完成了。