如何选购海鳝鱼

 时间:2024-10-12 16:41:07

1、观察体型海鳝鱼与普通的淡水鳝有着相似的地方,但是也有不同的地方,因为受海水压力的影响,海鳝鱼的身体一般比淡水鳝鱼要扁平许多。

如何选购海鳝鱼

3、观察眼球海水鱼的鱼眼,与淡水鱼有些差异,因为海水鱼的鱼眼的眼白大多为黄白色,而且眼球也不会特别突出,一般与眼眶持平。

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5、存放时间较长的海鳝鱼,鱼鳃一般都会微微打开,即使没有打开,用手轻轻一碰也能够将鱼鳃打开,这样的海鳝鱼不建议购买。

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7、观察鱼肉韧性用手握住海鳝鱼的头部,将海鳝鱼提起来,海鳝鱼的鱼身应该随之蛩膺仲辅晃动,但是晃动的的幅度不会特别大,如果晃动的幅度特别大,就说明不是新鲜的海鳝鱼。

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