夏季养生汤:[14]鸡蛋粉丝萝卜汤的详细做法

 时间:2024-10-12 19:14:04

用料:白萝卜、鸡蛋、粉丝、高汤300g左右

辅料:盐、味精、香油、醋、酱油

做法:

1、准备工作:先把白萝卜去皮洗净切成片状;

2、把鸡蛋打在碗里,顺着一下方向打散;

3、开中火,把高汤倒入锅中在家爱如适量的水烧开;

4、烧开后介入萝卜片和粉丝煮5分钟左右;

5、期间可加入盐、酱油和醋进行调味;

6、然后把鸡蛋液缓缓倒入锅中,同时用筷子进行搅拌;

7、最后加入味精淋上香油即可出锅食用;

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