教你怎样烧土鸡好吃

1、将姜6g、大蒜8g、桂皮4g、花椒4g、干辣椒4g洗净切好；

2、将土鸡1200g洗净剁成小块；

3、在锅中放入8g色拉油，烧热；

4、加入姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒和豆瓣酱，炒出香味；

5、将土鸡倒入锅中，翻炒一会；

6、炒至土鸡水分变干后，加入5g蚝油；

7、加入6g食盐；

8、加入200ml水，焖一会，直到土鸡熟透；

9、起锅，美味的土鸡就做好了。