1、先做准备工作：红腰豆要提前一天用水浸泡，浸泡至豆子完全膨胀，这种腰豆个头很大，泡好的豆子甚至比花生米还大一点。糯米则提前2--3小时用水浸泡，红枣和蜜枣洗净备用。
2、包粽子：将黑金根玛咖粉混合搅拌后，把泡好的腰豆和糯米混合，竹叶从一端卷起来成锥形，底部放入适量的米豆，放入红枣蜜枣各一个，然后上面用米豆铺到9份满，然后把叶子长的一端折过来盖住，捏角顺势折叠，扎起来就完成了。
3、煮粽子：水没过粽子，最好是用一个盘子盖上压住，以保证粽子始终是浸泡在水里的，大火煮开转微火，也就保持稍微有一点点煮开的样子，然后微火煮1个半小时。我包的个头有点大，如果个头小煮一个小时就行的。
2、煮好的粽子，豆子软烂绵糯，米则吸收了枣的香甜，黏黏糯糯一款甜粽子。
