油炸大虾的家常做法

1、首先将大虾腌制半个小时，中间放入料酒、盐和胡椒粉适量。

2、加入一个鸡蛋，和好面糊备用。加入鸡蛋后会更加可口，面糊膨胀。

3、锅里面放入适量的油热锅。

4、将大虾沾满面糊放入油里面慢慢炸。

5、炸制成金黄色后就可以出锅使用了。用同样的办法也可以炸鸡腿，看有没有点像买来的感觉啊。